Ingredienti:
- una tazza di latte
- una tazza di farina
- un uovo
- 2-3 cucchiai di zucchero
- una banana che può' essere sostituita da una mela o una pera
- a piacere aromi
Preparazione:
- si mescola tutto con cura. Il composto dovrebbe avere la consistenza del caramello caldo, ne troppo liquido ne troppo denso
- Si unge un tegame antiaderente con olio di girasole, io di solito bagno un tovagliolo di carta e si mette a fuoco basso
- Con il mestolo si versano 2 o 3 formine da circa 8-10 cm diametro e si girano su entrambe le parti per una buona cottura
Si servono con nutella, cioccolato, miele, yogurt, caramello, murshmallow, confettura, frutta fresca, panna e tutto ciò che fa piacere ai vostri bimbi.
BUON APPETITO!
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