twinkle winkle little star...

twinkle winkle little star...

12/01/14

I Pancake della Domenica

Ogni Domenica a casa nostra è Pancake Time! Ecco la nostra ricetta per 3 o 4 persone:
Ingredienti:

  • una tazza di latte
  • una tazza di farina
  • un uovo
  • 2-3 cucchiai di zucchero
  • una banana che può' essere sostituita da una mela o una pera
  • a piacere aromi
Preparazione:
  • si mescola tutto con cura. Il composto dovrebbe avere la consistenza del caramello caldo, ne troppo liquido ne troppo denso
  • Si unge un tegame antiaderente con olio di girasole, io di solito bagno un tovagliolo di carta e si mette a fuoco basso
  • Con il mestolo si versano 2 o 3 formine da circa 8-10 cm diametro e si girano su entrambe le parti per una buona cottura
Si servono con nutella, cioccolato, miele, yogurt, caramello, murshmallow, confettura, frutta fresca, panna e tutto ciò che fa piacere ai vostri bimbi.

BUON APPETITO!

Nessun commento:

Posta un commento

Grazie per aver lasciato il tuo commento.